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因為先前姐姐說
台中一間有名的義大利餐廳-小蝸牛搬到台北了,改名叫solo pasta
所以就想去嚐看看~我最愛吃義大利麵,當然也不想錯過囉!!

「相信,真的有人在乎義大利麵,強調傳統,不講創新,
solo pasta堅持把最根本的料理做到最好,讓國際化的台北人可以嚐到"道地義大利料理"。」
這是老闆的理念。

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在這裡也有滿多酒,相信有滿多好酒的,但今晚沒特別要慶祝,就不叫酒了!
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在翻看菜單時,發現裡面有很多義大利的小故事
而且針對每一個區域的特色,說出歷史及相關飲食的文化
我超喜歡這種介紹~可讓我增進不少知識!!
而SOLO PASTA有低消為每人350大洋,用餐時間限定為2小時~

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翻了裡面的菜色,感覺都很有特色
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我點了【威尼斯墨魚細麵】----280大洋
主餐上來時,真的很有味道,雖然這道菜會讓我嘴巴黑黑
但每次看到,就會想試看看,果然不出我所期待,是好吃的~裡面的花枝也不會過硬,好咬入口!

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朋友點了【巴薩醋燻鴨胸奶油義大利面】--260大洋
由於裡面有Parmesan 起司,所以味道非常的重!鴨胸也非常的嫩
看到很多客人都點這道菜,相信是他們的招牌~

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【羅馬起司培根義大利面】---240大洋
因為這道加了兩種起司,所以一上菜,就聞到濃濃起司味
喜歡起司的人一定很愛,但我不大愛太多起司,過鹹了!!

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另外為了湊每人低消350,故我們還加點其它餐點
【托斯卡尼無鹽麵包組】--60大洋
一個麵包加了蕃茄丁,另一個是加了雞肝慕絲
雞肝慕絲很有味道,很入口又好吃

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另一道是
【拿坡里超簡單炸海鮮】--240大洋
我們都覺得太鹹,且小油,所以不大喜歡><
但愛海鮮味的人或許可接受,是還滿新鮮的,只是做法不大驚豔~

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整體而言還算ok
可以看出老板對於這家店的裝潢及菜色的用心~
只是餐點口味太重,可能對於我們愈來愈要求清淡的口味不是太符合~哈!!


Solo pasta Cucina Italiana 義大利麵
fb:http://www.facebook.com/solopasta
地址:臺北市安和路一段29-1號
電話:02-2775 3645
營業時間:週一~日 11:30-22:00(全天候供應餐點)

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    Claire Chiu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()