前一陣子瘋狂愛上牛排
所以只要有聚餐,總是會想挑戰不同的牛排館
此次是公司的聚會,大家選擇來試試維多麗亞酒店的N°168 Prime牛排館
他們的168是以他們的地址為名稱,挺特別的

之前有去吃過大直的牛排教父,大家都讚不絕口
此次的N°168 Prime也是鄧有癸曾在這做技術顧問的,故我們也深信應該不差

一進入餐廳就看到很多木頭架設出整體設計感
也可感受他們的碳烤技術也是他們的招牌

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由於我們是中午用餐,到時客人並不多
空間是相當有氣氛,而且廚房是開放式的,會令人有種party的感覺
我還滿喜歡這樣的餐廳裝潢設計,很特別
而且他們特別引進全台首座超級夢幻橡木烤爐,也盡現於眼中,真是令人耳目一驚,大為觀止

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而且餐廳還呈現出他們的熟成室,很多牛肉就這樣子光溜溜的呈現,真是害休牙~哈哈!

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此次我們點的是【澳洲精選殼飼紐約客牛排】,價格為$960,由於小資女經費有限,故目前都是點餐廳最便宜的牛排
比起牛排教父是便宜一些,但肉質還是要等吃了再說~~
此價格是有附上湯品、開胃菜、甜點及飲料的~

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而最一開始,當然就是獻上水~此次我是選一般水,今日不想喝氣泡水~
水資無論哪種都是80元(S.PELLEGRINO氣泡水與ACQUA PANNA礦泉水無限供應)

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而一開始上的麵包與一般不同,這是本身做過調味了,但我覺得有點油

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另外還有無花果,味道很棒,我愛~

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而後開始上STARTER
我點是的【炙燒北海道干貝】,這道味道真是棒極了,干貝非常新鮮且又大顆

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其它人還有點其它前菜
【迷你肉丸烘蛋】

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再來是湯or沙拉二選一
我是選湯,味道挺好的,同事有點【水牛馬芝拉起司沙拉】賣相滿特別的,但起司太多會有些吃不完

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再來,就是今天的重頭戲~我們都要等不及了的【澳洲精選殼飼紐約客牛排】,我選擇了五分熟
在等待上場前,可看到其它設備也是厲害到不得了牙~
用的是蒼蠅牌刀子,且有六種調味鹽,選擇超多,滿足我們的味蕾牙~~

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再來…噹噹噹噹~主菜上場了

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另外還有爐烤季節vegetable,但只有少少的…

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此次我們吃完的評價都是,so so~以這價位來說,肉質差很多…
且烤起來偏油了,可能牛肉本身油脂太多,所以剛開始吃就會覺得滿嘴油…
只能說可以來這吃氣氛,但若之前已經吃過其它間高級牛排店,會覺得168還是有差…

再來就是吃點甜點解油膩巴!!

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但我覺得若預算只有$1000左右,又想找個氣氛餐廳,或許可以考慮~這間真的是較便宜的熟成牛排店…
故此次部門聚餐也是感覺不錯…吃起來也滿流暢的,而且在這裡拍照,真的很有fu~
我真的滿喜這裡的裝潢氣氛~~一再強調,哈哈!!

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位置:維多麗亞酒店4F
地址:台北市中山區敬業四路168號
網址:http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php
訂位專線:02-66025678
營業時間:
午餐
週一~五 12:00-15:00;週末假日 11:30-15:00
(最後點餐時間為14:00)
晚餐
週一~五 18:00-22:30;週末假日 17:30-22:30
(最後點餐時間為21:30)
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