5/15 第一天到達新加坡,就先到政府大廈(city hall)去吃午餐

據旅遊書說,這裡的海南雞飯相當的道地,且是最久遠的餐廳
即是位於政府大廈附近的"津津餐室"

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我們叫了兩種煮法的雞,一為燒雞,一為白切雞
但對我而言,並沒有太驚豔,由於以前在台北南京東路附近的慶城街,吃過海南雞飯,那裡還是我心目中的第一名
這裡的雞肉,燒雞太乾,白切雞太軟,而且飯沒台灣的好吃,故令我好失望

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但吃完午餐也算是充好非常饑餓的肚子,故開始我們的建築之旅~

先看到的是這裡非常有名的"萊佛士飯店 Raffles Hotel"
萊佛士酒店(Raffles Hotel)位於新加坡,是一個富有殖民時期特色的旅館。建於1887年,而酒店是以萊佛士爵士之名命名。目前酒店是由新加坡商萊佛士國際酒店集團經營。這是一個以豪華套房、高級餐廳及歷史出名的旅館。酒店中有一個熱帶花園、博物館和維多利亞風格的劇院。萊佛士酒店之於新加坡就像半島酒店之於香港。

萊佛士酒店有兩件出眾的事情:
1‧酒店在早年曾以處決獵捕到的新加坡野虎聞名。而且據說就是這種行為害得數量稀少的新加坡虎絕種。酒店本身也承認在酒吧和康樂室地下就是進行處決的地方。
2.萊佛士酒店就是新加坡特產新加坡司令的發源地。在1910年一位華裔調酒師嚴崇文(Ngiam Tong Boon)改良琴湯尼這個雞尾酒所創造出來的。

而此次本來是要去long bar喝新加坡司令的,但由於時間的關係,就取消此行程
但同行的同事有至此喝新加坡司令,他們非常讚賞,在裡頭喝新加坡司令,吃花生。非常享受。
但據說,新加坡司令不便宜>< 大約是新加坡幣30元(未含稅及服務費),但想賞鮮者可至此品酌看看~

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在政府大廈捷運站附近有滿多的古蹟建築群
故我們決定從這裡沿街逛到魚尾獅公園,也可感受新加坡的街景

讚美廣場(CHIJMES):是新加坡一個歷史悠久的建築群,原為天主教聖嬰女修院(CHIJ)及宿舍古德威爾屋(Caldwell House),位於新加坡市中心的維多利亞街。該修道院使用了131年,古德威爾屋建於1840年至1841年,哥德式教堂建於1904年。此教堂現在是一個多用途禮堂,名為讚美禮堂(CHIJMES Hall)。

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新加坡美術館:新加坡美術館(singapore art museum,簡稱sam):在新加坡最早的天主教學校聖約瑟書院舊址勿拉士巴沙路(bras basah road ),新加坡歷史博物館的對面。這組保留完整的古希臘修道院式建築,在新加坡十分罕見,中央建築有兩個特徵,一是成為勿拉士巴沙路象徵的“三公仔”銀色塑像(中間的大人就是基督教會學校修士學院的發起人聖約翰),二是它的銀色圓形頂樓,圓頂上還有一個十字架。美術館有13個展室,展出了新加坡和東南亞國家的當代藝術作品。美術館最吸引人的展室是e-mage畫廊,通過互動式畫面,從大螢幕上介紹20世紀的東南亞藝術。

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舊國會大廈藝術之家(The arts house at the old parliament):建於1827年,是新加坡最古老的政府建筑物,國會大厦是新加坡民選代表的議會場所。開會時開放给公眾旁聽,同時提供四種官方語言(英語、馬來語、華語和淡米爾語)的翻譯。這座由(George Coleman) 所設計與建造的殖民地式建築物昔日是新加坡民主制度下的國會大厦,現已改为舊國會大厦藝術之家。

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亞洲文明博物館 Asian Civilisations Museum:就如新加坡是個多元文化融合的代表,亞洲文明博物館展出的收藏也包含了亞洲各個主要文化。首先進入此博物館的第一個展覽,是介紹新加坡河在獅城歷史上的重要地位。在館內展示過往新加坡河樣貌的圖片旁,還特地面對著現今的新加坡河開了一扇大窗,窗外如今是河畔綠油油的風光,以及兩岸餐廳林立的景象,過去和現在成了一幅有趣的對比。

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加納文橋:1870完工,是新加坡唯一的懸索橋

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在過橋之後也看到許多的美景及街景
但也離我們的下個目的地不遠了…魚尾獅公園

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在途中,我們看到新加坡有名的冰淇淋攤販,也決定來試試,
在這炎熱的天氣下,吃冰淇淋真的是非常暢快

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看到碼頭,我們也看到極美的風景
這也是新加坡最佳景點之一,可以看到一大片海港
且映耀著金沙、金沙藝術科學博物館、世界最大的摩天輪、魚尾獅,真的非常瞭擴

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當然不能錯過與魚尾獅的合照
據聞喝了他的水,是會帶來財富的~我也要來發發財

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再來是要去尋找我們的晚餐,因為天色為晚
但在這區,真的沒啥米餐廳及吃的攤販,全是高樓大廈
讓我們又餓又累,此時上網查了一下,我們回到萊佛士坊站,從f出口直走,是可以走到老巴剎吃沙嗲
大家有推荐(#7 and #8)攤,當天我們到那,因為裝修的原因,攤子就直接在街上擺了起來,感覺就像台灣的夜市嘛~也感受到很特別的晚餐

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他是以套餐a.b,c,d去分,有牛、雞、羊、蝦去分數量 。這個真的很好吃
大約一個人吃十串吧!因為一串分量滿小的~我們六人一開始叫b,但太少了,所以後來還加點~
在這個旁邊有間買拉茶的,好吃。大家可以邊吃沙嗲邊喝茶囉!

在這區結束了我們的市中心之旅,我們接著就趕回金沙去看燈光秀了~
詳細介紹請再看下一篇囉!!
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    Claire Chiu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()